진하게 우려낸 육수는 육향과 감칠맛이 살아 있으며, 차갑게 식혀 한입 머금는 순간 갈증이 싹 가시는 듯한 시원함을 줍니다.
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특히 무더운 여름철에 시원하게 즐기기 좋은 음식으로, 지역 주민뿐만 아니라 관광객에게도 많은 사랑을 받고 있습니다.
기본 물밀면 외에도 비빔밀면, 곱빼기, 사리 추가 등 다양한 선택이 가능하며,
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통째로 삶아낸 꽃게는 넉넉하게 접시에 담겨 나오며, 꽃게 육수에 내장을 더한 국물과 함께 즐길 수 있어 풍미가 깊고 담백한 맛을 자랑합니다.
‘물가자미 물회’는 육수 없이 비벼 먹는 전통식 비빔 물회로, 살얼음 육수에 공깃밥 또는 소면 사리를 곁들여 즐기면 더욱 시원하게 맛볼 수 있습니다.
또한, 사계절 내내 인기인 ‘꽃게 된장 조림’은 짭조름하고 구수한 감칠맛으로 밥 도둑이라 불릴 만큼 만족도가 높은 메뉴입니다.
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식사 시간대에는 웨이팅이 있을 정도로 인기가 높고, 주차 공간도 넉넉하게 마련되어 있어 접근성도 좋습니다. 깃발집
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불향과 촉촉한 식감이 조화를 이루어 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴로 많은 사랑을 받고 있습니다.
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